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本・雑誌	肉牛ジャーナル
本・雑誌内容	肉牛ジャーナルは昭和６３年創刊の「肉牛専門情報誌」です。黒毛和種を中心に、繁殖・肥育問わず、優良農家事例の紹介や、日本名牛百選をはじめとする種雄牛情報、専門家による技術記事や、政策等業界の動き、子牛・枝肉相場情報などを分かりやすくお伝えします。
本・雑誌内容詳細	【特集　これからを見据えた肉用牛経営の取り組み】 ●様々な工夫で収益性を高め、地域の生産基盤維持にも取り組む離島の肉用牛経営　－長崎県壱岐市　（株）野元牧場－　　本誌編集部 ●JGAP認証取得でさらなる飛躍を目指す　－徳島県鳴門市　（株）長谷川牧場－　　本誌編集部口絵 ●佐賀県の市丸三喜男氏が金賞に輝く！　－第57回九州産肉牛枝肉共進会－ ●様々な工夫で収益性を高め、地域の生産基盤維持にも取り組む離島の肉用牛経営　－長崎県壱岐市　（株）野元牧場－ ●JGAP認証取得でさらなる飛躍を目指す　－徳島県鳴門市　（株）長谷川牧場－ ●種雄牛造成と全道共進会首席を実現！肉牛業界へ優れた人材を輩出する酪農学園元野幌農場の取り組み　－北海道江別市　酪農学園元野幌農場－連載 ●シェパードのコラムから　209 　　松本大策・蓮沼浩・戸田克樹・加地永理奈・藤﨑ひな子 ●肉牛の肝機能がわかる！最新栄養学　⑩ 　「脂質代謝（２）：リン脂質・コリン」　　鳥居伸一郎 ●牛肉を愛した偉人たち　39 　「ロッキー・マルシアノ」　　又吉正直読み切り ●種雄牛造成と全道共進会首席を実現！肉牛業界へ優れた人材を輩出する酪農学園元野幌農場の取り組み　－北海道江別市　酪農学園元野幌農場－　　本誌編集部 ●関東随一の和牛産地を支える家畜市場　－栃木県矢板家畜市場の取り組み－　　本誌編集部 ●佐賀県の市丸三喜男氏が金賞に輝く！　－第57回九州産肉牛枝肉共進会－　　本誌編集部 ●群馬県の磐上正行氏と埼玉県の田島仁氏が名誉賞！　－第39回さいたま食肉市場（株）牛枝肉共進会－　　本誌編集部 ●藤瀬肉牛農場（有）が最優秀賞を受賞！　－令和７年度岐阜県下農協肉牛枝肉共進会－　　本誌編集部 ●佐賀県内繋養種雄牛のみの枝肉研究会を開催　－第１回「県肉用牛改良資源施設繋養種雄牛産子」佐賀牛枝肉研究会－　　本誌編集部 ●県内繋養種雄牛の利用拡大に向けた佐賀県の取り組みについて　　本誌編集部表紙写真／酪農学園元野幌農場の「ののか６」
プロダクトNo	1281690889
出版社	肉牛新報社
発売日	毎月1日
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