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本・雑誌	麺業界
本・雑誌内容	生麺（茹で麺）、乾麺、即席麺など、あらゆる麺を取り上げ、月刊誌ならではの詳細な解説や評論、インタビューやタイムリーな特集記事などにより製麺業者のみならず製粉業者、小売業者、各種団体など各方面から支持を受けております。また、食品業界の専門新聞社という特性を活かし、麺に関わる製品や業界などの関連情報も豊富に提供しております。価格競争や麦制度の改革など、業界をとりまく問題が数多く存在する厳しい環境の中、正確な情報を掴み、生き残るために必読の月刊誌です。
本・雑誌内容詳細	【めん用小麦粉＆製めん資材特集2023】製めんに関する製品をご紹介特徴あるめん、差のつくつゆ、革新的な製めん関連機械、新商品のヒントが集結【スーパー店舗数・売上一覧2023】［中国・四国・九州・沖縄］ M＆A、出店地域拡大で変わる勢力図【ソディック加賀事業所】食品機械工場の増築工場を竣工フルラインでの試運転も可能にさぬきうどんタイムカプセル⑮「はるみずき」のうどんを提供［吉原食糧］［秋田の自腹～めん］やぶ金　桜島フェリー店（鹿児島県鹿児島市）かけうどん　500円 ZenLinkで越境ECに対応海外販売の多言語対応、海外決済、国際配送を一括でサポート［ZenGroup］〈連載〉知っておきたい！海外進出のＡＢＣ126　松井健一肩のこらないお話143　長谷川　汎〈ニュース・資料〉業界ニュースファイル資料・統計売れ筋POSベスト30アイテム【10月】
プロダクトNo	1281684006
出版社	食品産業新聞社
発売日	毎月1日
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