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本・雑誌	米と流通
本・雑誌内容	米産地の生産動向、生育概況のほか、米穀の取引相場、米穀専門販売店「売りのノウハウ」を満載しています。発刊以来間もなく35年を迎えようとしている「親しまれる米穀専門誌」を目指しています。また、これから米ビジネスにチャレンジされようとしている方にも、わかりやすい内容で編集しています。
本・雑誌内容詳細	インタビュー　　全農常務理事米穀農産事業担当　　高尾雅之氏　　６年産概算金のポイントは　　　　　「再生産と値ごろ感」　　今年の需給を一言で表すと　　　　　　　　　〝五里霧中〟 ――TOPICS―― 　　◆全国最大の県域農協　　「宮崎県農業協同組合」誕生　　◆バイエル×ウォーターセル×ＧＣ社　　◆小麦製粉各社が業務用粉価改定へ　　◆全味が加工用途向け備蓄米放出を要請　　◆神明が農産物のプラットフォームに参画　　◆小林製薬「紅麹」問題、波紋広がる　　◆三幸製菓・佐藤ＣＥＯが辞任 ――好評連載陣―― 思考の玉手箱　明治学院大学教授／神門善久　　第46回　スナック街の小さな酒蔵特別寄稿　米穀流通評論家／厚村栄　　どうやら　　　　米が売れているようだ稲　徒然なるままに　米／コラムニスト　米田共第96回　スマート農業と稲作・米② ライスネットの相場展望／ライスネットワーク・イン・ジャパン 252　鳴りやまぬ米相場狂騒曲　　　　天井が見えなくなった!? ――資料―― 米ＰＯＳランキング３月／日経ＰＯＳ情報米取引業者の景況判断ＤＩ（米穀機構）播種前契約数量と相対価格の推移（農水省）相対取引価格と相対契約数量（農水省）産地別集荷・契約・販売状況（農水省）民間在庫の推移（農水省）産地別民間在庫の内訳（農水省）米の家計調査、小売物価統計（総務省）米の消費動向調査結果（米穀機構）㈱クリスタルライス取引価格の推移米の輸出入通関実績（財務省）４月の世界米穀需給予想（アメリカ農務省）４月のＢＢＮ米価
プロダクトNo	1281684005
出版社	食品産業新聞社
発売日	毎月1日
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