FOOD Style21（フードスタイル21）定期購読・最新号

当サイトはアフィリエイト広告を利用しています

FOOD Style21（フードスタイル21）の詳細です。

FOOD Style21（フードスタイル21）の公式サイトへ
本・雑誌	FOOD Style21（フードスタイル21）
本・雑誌内容	月刊「FOOD Style 21」は、食品成分（素材）の生理機能や生活習慣病予防に関する最新の研究を分かりやすく解説するとともに、その応用技術、開発商品を積極的に紹介、また東洋医学や伝統的な民間療法についても現代科学の眼で解明していき、より健全で快適な食生活の実現を志向する、食品産業の新分野を拓く科学情報誌です。
本・雑誌内容詳細	▽F’s eye　“注目集める「食薬区分」と最近の話題” ▽この人に聞く『有胞子性乳酸菌が腸内で生み出す酪酸と健康』・・・三菱ケミカル㈱　山田良一氏に聞く ▽≪シリーズ≫腸内環境を科学する第2回　高カカオチョコレート摂取による便通改善と腸内菌叢に与える影響・・・夏目みどり、下仲敦／㈱明治　古賀仁一郎／帝京大学 ▽ニュースショウ ▽ヘルスケア市場ウォッチング～今月のウェルネス総研レポートonline より～ ▽ゲストルームクリルオイルの新展開 ─ 筋肉を介したスポーツ・フレイル領域への可能性─ ・・・アーケル・バイオマリン SVP-R&D, Ph.D.　リナ・ヨハンセン氏・・・法政大学生命科学部大学院スポーツ健康学研究科教授　越智英輔氏に聞く特集　香りと健康 ●香りによる自律神経を介する生体機能制御　　　　　　・・・永井克也／大阪大学 ●食品の香りが脳機能に与える影響　　　　　　・・・小長井ちづる／十文字学園女子大学 ●ごま油の香りが食欲増進や記憶形成に与える作用　　　　　　・・・山崎和行／㈱NTTデータ経営研究所 ●脳科学と香りの森林浴モデル：オフィスの行動変容とウェルビーイング向上　　　　　　・・・緒方健介、渡辺武志／プロモツール㈱ ●≪コラム≫油の香りと健康・・・日比野英彦／日本脂質栄養学会 ●≪特集インタビュー≫医療とエンタテインメント ─ 香りを用いた2つのアプローチを介したウェルビーイングの構築・・・ソニーグループ㈱嗅覚事業責任者藤田修二氏に聞く ●≪注目の技術≫「嗅覚のDX」を実現～新たな付加価値で差別化へ～・・・㈱レボーンの技術に注目 ●香りと健康に関連する素材・研究・・・編集部 ●≪セミナーレポート≫第一回皮膚ガス研究会大会皮膚から生じる生体信号を医療やヘルスケアに活用目指す　　　　　　【連載】Californian　Breeze　『深夜食堂』　　・・・Junko Sakurai 【連載】厨の歳時記　江戸の行事二月　薪能 / 葛湯・・・文・村松利枝子　画・いまいずみきょうこ【連載】文献　トピックス　・・・佐藤充克 ▽広告索引 / 次号予告 / 編集後記
プロダクトNo	1281680400
出版社	食品化学新聞社
発売日	毎月10日
定期購読公式サイトへ	公式サイトはこちら

●あなたも定期購読しませんか？定期購読をすると数パーセントお得なキャンペーンや、ずっと割引などの特典があります。忙しいのでなかなか雑誌、本を買う暇がない、買い忘れてしまう、本屋が帰り道にない、遠いなどの時は定期購読にされることをおすすめ致します。雑誌によりすぐに次の号から取り寄せ可能であったり決済がクレジットでできたりします。ネットの利便性をぜひ生かしましょう。また本屋になかなか置いていない専門誌などもあります、法人、企業、大学などからも取り寄せの依頼があります。専門誌などは特に定期購読されておかれないとバックナンバーが在庫切れになる場合もあるようです。早めに定期購読に申し込んで置いて下さいませ。
中途解約についてなどは公式サイトに詳細が載っています。できたりできなかったりする商品があるようですので十分ご注意下さい。お試しできる雑誌もあるようです。

※リンク先はほぼすべて定期購読販売公式サイトの／~＼Fujisan.co.jp（フジサン）へのリンクとなります。雑誌の内容詳細などはデーターを引用させていただいておりますことご了承のほどお願いいたします。

FOOD Style21（フードスタイル21） 定期購読・最新号