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本・雑誌	飲食店経営
本・雑誌内容	■日々現場の改善と向上に努力するフードサービス店長、スタッフの皆さんのための経営専門誌。パート・アルバイトの確保・育成、利益が上がる営業戦略、計数知識など、店が抱える課題・悩みを豊富な事例を通して解決していきます。独立起業、リニューアル開業、フランチャイズ加盟に役立つ情報も毎号掲載。■有望業種やヒットメニュー、消費トレンドを総ざらいして、バラエティ豊かな事例で構成。今後のマーケットの動きを予測します。経営課題を提示し、その組織的な解決策手順を提案。成功事例と実施ポイントのアドバイスを分かりやすく紹介します。■外食産業の市場動向や、大手から中堅チェーンのトップインタビューを掲載。フードサービスの｢今｣を正確に伝えます。1977年創刊。
本・雑誌内容詳細	月刊飲食店経営 2024年6月号【今月の表紙】株式会社TEAM SUPER BEST 代表取締役社長山本勇太氏と精鋭メンバーたちに聞く TEAM SUPER BESTの“PRIDE” 「食で笑う」という一つの想いの下に集ったメンバーたちが外食業界の歴史を変えていく ●待ったなしの経営改革 DX推進で人手不足とコスト高を切り抜けよう・POS+（ポスタス）・キロクル・V-Manage ・よやくるーAI＋・Marumy ●特別リポート　DX推進の最先端業界⁉ ラーメン業界から学ぶ　テクノロジー活用の成功ノウハウ ●リポート　5万人を超える来場者でにぎわった国際ホテル・レストラン・ショー　注目の9企業のブースを徹底リポート ●リポート　「リテールテック JAPAN2024」に4日間で8万6954人が来場 ●IT活用最前線　シフトを可視化し人材配置を適正化して人件費を削減！　インセンティブ制度の導入でモチベーションもアップ！【連載】・繁盛店を目指すなら優良なフランチャイズに加盟しよう！・細かすぎる集客の視点・HACCPを活用した利益体質の強化・利益を出す計数管理のひみつ・人材マネジメントの処方箋・外食の”今”が分かる！データから把握するお客動向・補助金・助成金をもっと活用しよう! ・今月の注目・実力店長はここが違う! ・立地の応用・ホットインフォメーション・今月の視点・編集後記
プロダクトNo	1281679632
出版社	アール・アイ・シー
発売日	毎月15日
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